Les plantes aromatiques sont celles qui produisent des composés volatils émettant des parfums agréables. Ces plantes contiennent souvent des huiles essentielles dans leurs feuilles, leurs fleurs, leurs tiges, leurs racines ou d’autres parties, qui contribuent à leur arôme caractéristique. De nombreuses plantes aromatiques sont adaptables et peuvent pousser dans des conditions climatiques variées. Elles sont donc idéales pour la culture en jardin ou en pot.
Sa caractéristique la plus évidente est son arôme distinctif et agréable. Chaque plante possède un ensemble unique de composés aromatiques qui lui confèrent une odeur spécifique. De nombreuses plantes aromatiques sont utilisées en cuisine pour rehausser la saveur des aliments. Les herbes comme le romarin, le thym, le basilic et la coriandre sont des exemples courants. Certaines ont des propriétés répulsives qui aident à protéger les autres plantes contre les parasites. Par exemple, la menthe peut aider à éloigner certains insectes.
Pépinière de plantes aromatiques à Almería, Espagne
Producción Ornamental Mediterráneo est une pépinière spécialisée dans la production de plantes aromatiques.
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Production et vente en gros de plantes ornementales
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